Hereford piedāvā augstākās kvalitātes Latvijā audzētu liellopa gaļu no Cēsīm, kas tiek piegādāta 2–3 reizes nedēļā. Pie mums atradīsiet arī plašu steiku klāstu no visas pasaules, tostarp Argentīnas ribeye steikus, sirloin steikus un filet mignon, kā arī Amerikas premium striploin un prime rib steikus. Mēs piedāvājam arī Austrālijas Tomahawk un Wagyu ribeye steikus, kā arī augstas klases Japānas A5 Wagyu steikus, kas ir izcilākās kvalitātes gaļa pasaulē. Katram klientam tiek piedāvāta individuāla pieeja, lai izprastu viņa vēlmes un nodrošinātu vislabāko izvēli.

Liekākā daļa no Hereford piedāvātajiem produktiem tiek gatavota uz vietas, īpaši koncentrējoties uz liellopa gaļu un steikiem. Populārākie produkti ir marinēti steiki, burgeru kotletes, ilgstoši vārīts kaulu buljons, dzidrināti liellopa tauki un kaulu smadzenes. Papildus piedāvājam klasiskās steiku mērces, tostarp demi-glace, bearnēzi, čimičuri un vēl, kas izceļ liellopa garšu.

Hereford vīnu klāsts ir rūpīgi izmeklēts, lai tas ideāli saderētu ar liellopa gaļu un steikiem. Mēs piedāvājam gan iemīļotus Itālijas vīnus, gan arī rūpīgi atlasītus Argentīnas vīnus, lai nodrošinātu visaugstākās kvalitātes pieredzi katram klientam.

Hereford grill bārs piedāvā unikālu iespēju izvēlēties savu iecienītāko steika gabalu tieši no vitrīnas, un mēs to pagatavosim atbilstoši tavai izvēlētajai gatavības pakāpei. Steiku pasniedzam kopā ar piedevām un izcilām steiku mērcēm, kas papildina ēdiena garšu. Ja nevari izvēlēties, kas tev labāk garšos, mūsu pieredzējušais personāls labprāt palīdzēs un sniegs vērtīgus ieteikumus, lai nodrošinātu neaizmirstamu maltīti.