Argentīnas Fileja (Grain-Fed) – 1 kg
Izcils, 1 kg Argentīnas liellopu gaļas filejas (Tenderloin) gabals.
Šī ir liellopa vismaigākā daļa, kas audzēta Argentīnas pampās un pabeigta ar graudu barošanu (Grain-Fed). Šī diēta nodrošina nepārspējamu maigumu un bagātīgu, saldenu garšu.
Ideāli piemērots: Cepeškrāsnī ceptam steikam veselā gabalā vai sagriezts biezos Filet Mignon steikos.
Svars: ~1 kg
Izcelsme: Argentīna
Argentinian Fillet (Grain-Fed) – 1 kg
An exceptional 1 kg cut of Argentinian beef tenderloin (Fillet/Tenderloin).
This is the most tender part of the animal, raised on the Argentinian Pampa and finished on a Grain-Fed diet. This diet ensures unrivaled tenderness and a rich, sweet flavour profile.
Ideal for: Roasting whole in the oven or cutting into thick Filet Mignon steaks.
Weight: ~1 kg
Origin: Argentina